Кедрові горіхи

Що таке кедровий горіх?

А чи знали ви що плоди кедра не є їстівними? Насправді, те що ми звикли вживати є плодами сосни, а саме окремої родини соснових Pinus sibirica. Цікавим фактом є те, що наше Закарпаття багате на насадження цих горіхів, проте не таке маштабне як в Китаї, США, Монголії та Канаді. Цінність кедрових горіхів полягає не тільки у їх унікальній користі, а і в особливості збору врожаю. Збирання шишок сосен і добування горіхів з них проводиться вручну. Шишки з плодами дозрівають не менше двох років. Далі їх просушують на сонці і розбивають, щоб добути насінини.

Користь кедрових горіхів для здоров’я

Тож чого варті такі неймовірні зусилля? Перш за все, вийняткові властивості цих плодів полягають у високому вмісті вітамінів, амінокислот та мінералів, що робить їх рекордсменами за користю серед інших горіхів. Справжнім поціновувачам кедрових горіхів відомо, що вони здатні омолоджувати клітини організму, тим самим ефективно боряться із передчасним старінням. Вміст білка понад 16 г на 100 г продукту робить їх улюбленим горіхом серед вегетаріанців та веганів. Покращення роботи мозку, поліпшення пам'яті та концентрації теж безцінна користь кедрового горіха. Користь кедрових горіхів полягає також у їх здатності укріплювати кістки та підтримувати здоров`я зубів завдяки високому вмісту фосфору та кальцію у них. Заспокоєння нервової системи теж приємний бонус від вживання. Тож додайте у свій раціон жменьку кедрових горіхів на день і Ви однозначно відчуєте та побачите всі покращення самопочуття та зовнішнього вигляду. Використовують кедр не тільки для споживання, а і в медицині та косметології.

Де купити кедровий горіх в Україні та як правильно його обрати?

Інтернет-магазин Nuts Market дбає про якість кожної поставки кедрового горіха, тож обравши нас Ви можете бути впевненими, що отримаєте справді відмінний продукт, який порадує кожного споживача бездоганними властивостями. При покупці зверніть увагу на колір плодів, вони мають бути світлими, без плям та без стороннього гіркого запаху. Не вживайте кедрові горіхи якщо маєте на них алергію. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, жовчно-кам`яна хвороба) та екземою рекомендуємо проконсультуватись перед вживанням із лікарем.