Мигдаль сирій Carmel - це сорт мигдалю, який називають "Carmel". Назва обов’язково означає різновид мигдалю, що має специфічні особливості, як-от характерний карамельний відтінок шкірки або ядра. Сирій підкреслює, що горіхи не проходили жодної термічної обробки, тобто вони зберігають свою природну структуру та смак. Отже, мигдаль сірий Кармель - це горіхи, які залишаються повністю натуральними та необробленими.

Чому варто обрати мигдаль сирій Carmel?

сирий мигдаль має перевагу у збереженні всіх корисних речовин, адже його не піддавали термічній обробці. Містить безліч вітамінів (Е, В2), мінералів (магній, кальцій, залізо, цинк), антиоксидантів та корисних жирів. На відміну від сирого, обсмажений мигдаль може втрачати частину поживних компонентів і часто включає додаткові компоненти, такі як сіль чи олія.

Характеристики продукту.

Країна походження: США

Склад: мигдаль сирий Carmel.

Маса: 300, 500, 750 г та 1 кг.

Термін придатності: 3 місяці.

Зберігання: темне та сухе місце, щільне упакування.

Смакові особливості.

Смак сірого мигдалю має унікальні особливості, що відрізняють його від обсмаженого. Натуральна ніжність - у сірого мигдалю легкий солодкуватий присмак, який не є надто насиченим. Ледь відчутна гірчинка - переважно вона проявляється через шкірку. Щільність і хруст-ядро тверді, але під час жування набуває кремової текстури. М'якість аромату - горіховий аромат виражений, без домішок смаження чи маслянистого запаху. 

Як споживати?

Як перекус та додаток до страв. Можливо переробити горішки у мигдальное молоко або мигдальную пасту. Рекомендуємо замочити перед споживанням. Заливайте сирий мигдаль чистою водою на 6-8 годин, звичайно найзручніше робити це на ніч. Такий процес пом'якшує горіхи, полегшує їхнє травлення і сприяє кращому засвоєнню корисних речовин. Після замочування обов'язково злийте воду і промийте горіхи.

Переваги для здоров`я.

Завдяки великій кількості корисних жирів, він є незамінним для підтримки здорового серця: він знижує артеріальний тиск притонії та підтримує оптимальний рівень холестерину в крові. У складі мигдалю містяться антиоксиданти, які стимулюють активність мозку та покращують пам'ять, що робить його особливо корисним для людей, чия робота потребує інтенсивної розумової діяльності. без цього, мигдаль є цінним джерелом кальцію, сприяючи зміцненню кісток і запобігаючи розвитку остеопорозу. Завдяки високому вмісту клітковини, він полегшує процес травлення та забезпечує комфортну роботу шлунково-кишкового тракту.

Чому обирають Nuts Market?

Ми не просто займаємось продажем перекусів - ми важливо відбираємо кожен продукт. Наша команда приділяє найбільшу увагу саме якості горіхів та їх екологічності. Замовте мигдаль сірий Carmel прямо зараз та насолоджуйтесь справжнім продуктом без обробки та консервантів!