Пекан очищений - це ядра горіха пекан, очищені від твердої шкаралупи, тож вони ідеально підходять для споживання. Такий зручний формат дозволяє повністю насолодитися його ніжним солодкуватим та маслянистим смаком без необхідності обтяжливого ручного чищення. Пекан (Carya illinoinensis) належить до родини волоського горіха, але вирізняється м’якшим смаком і делікатнішою текстурою. Очищений пекан - це ядра, які вже вилучені зі шкаралупи, представлені цілими або у вигляді половинок. Вони готові до вживання або додавання у ваші улюблені страви.

Чому варто обрати пекан очищений? 

 Ядра вже ретельно очищені від шкаралупи, що позбавляє необхідності витрачати час і зусилля на лущення. Зручно використовувати як перекус у дорозі або одразу додавати до різноманітних страв - салатів, каш, десертів чи випічки. Очищений формат забезпечує рівномірну якість і естетичний вигляд, особливо коли мова йде про цілі половинки пекану. 

Характеристики продукту.

Країна походження: США

Склад: ядра пекану сирі.

Фасування: 200, 300, 500, 750 г та 1 кг.

Термін придатності: 3 місяці.

Зберігання: сухе та темне місце.

Смакові особливості горіхів пекан. 

М’який, з легкою солодкістю і вершковим відтінком, без жодної гіркоти. На відміну від волоського горіха, пекан не має терпкого присмаку його смак делікатний, майже десертний. Особливо виражена масляниста, карамельна нота, яка чудово розкривається після легкого обсмаження. Дуже ніжний і маслянистий пекан ніби розчиняється в роті, зовні хрусткий, а всередині м'який. Завдяки такій текстурі його часто використовують у десертах, шоколаді та випічці, адже він чудово доповнює інші смаки.

Як споживати пекан?

Його можна їсти просто через те, що перекус або разом із сухофруктами, ягодами, насінням. Добре поєднується з напоями як заміна солодощам. Широко використовується у десертах та випічці.

Переваги для здоров`я. 

Пекан один із найкорисніших і найпоживніших горіхів, який має безліч цінних властивостей: містить вітамін E, цинк, магній, фолієву кислоту та вітаміни групи B; збагачений мононенасиченими жирами, що сприяють підтримці здоров’я серця; містить потужні антиоксиданти, які уповільнюють старіння клітин і зміцнюють імунну систему; допомагає стабілізувати рівень цукру у крові та знижувати рівень «поганого» холестерину.

Чому обирають Nuts Market?  

Швидке оформлення замовлення в нашому онлайн-магазині: широкий вибір фасування та доставка по всій Україні. Спробуйте пекан очищений – переконайтеся у його екзотичному смаку та винятковій якості вже зараз!