Фісташка

Що таке фісташки і їхні основні характеристики

Фісташка - це однозначно найпопулярніший та найулюбленіший горіх наших клієнтів, врожай якої збирають з вересня по листопад, поширена у Ірані, США та Туреччині. Фісташка була відома ще більше 2000 років тому, пік популярності якої розпочався в середині 19 століття. Збір цих горіхів може відбуватись двома шляхами: ручним або механізованим. Далі їх обробка відбувається у декілька етапів: зняття оболонки, сушка, смаження або замочування. Багатогранність фісташки - це те що відрізняє її понад інших горіхів. Вона ідеально смакує як соленою, так і без солі, смаженою чи сирою, в якості закуски чи у десертах, більш універсального горіха годі й шукати. Смак фісташки може бути абсолютно різним залежно від способу її обробки: ніжним та м`яким в сирому вигляді чи солодкуватим при обсмажуванні. Однозначно можемо гарантувати, що цей горіх не залишить нікого байдужим.

Користь фісташок

Користь фісташок для здоров'я полягає у великому вмісті калію, який позитивно впливає на серцево-судинну та м`язову систему і контролює водно-сольовий баланс організму. Також жменька цих плодів підіймає настрій та знижує тривожність. Містять велику кількість вітаміну В7, який регулює відчуття голоду, тим самим допомагає контролювати обмін речовин. Згідно великої кількості досліджень саме фісташка багата на лютеїн, який є природним антиоксидантом, що є важливим для здоров'я очей. Цей природний пігмент запобігає розвитку катаракти, захищає сітківку ока від шкідливого впливу сонця та зменшує навантаження очей. Рекомендована доза вживання фісташок приблизно 40 грамів на день, при споживанні яких Ваш організм отримає більшість необхідних вітамінів та мікроелементів.

Переваги покупки фісташок оптом та в роздріб в інтернет-магазині Nuts Market

Якщо Ви як і більшість наших покупців полюбляєте ласувати цими горіхами, цінуєте якість, швидку доставку та хочете бути впевненими у свіжості та користі продуктів, спробуйте купити фісташку гуртом або в іншому зручному  варіанті упакувань в інтернет-магазині Nuts Market. В асортименті представленого фасування фісташок 500 г, 1 кг та інші. При купівлі звертайте увагу на колір ядер, вони мають бути світлого зеленого кольору, шкарлупа розкрита (деяка кількість закритих горіхів допускається), а запах без гіркоти. Щоб безпечно відкрити фісташку можна використовувати шкарлупу іншого горішка, шляхом вставляння шкарлупи відкритої в щілину закритої і провертання.