Фисташка

Что такое фисташки и их основные характеристики

Фисташка – это однозначно самый популярный и любимый орех наших клиентов, урожай которого собирают с сентября по ноябрь, распространен в Иране, США и Турции. Фисташка была известна еще более 2000 лет назад, пик популярности которой начался в середине 19 века. Сбор этих орехов может производиться двумя путями: ручным или механизированным. Далее их обработка происходит в несколько этапов: снятие оболочки, сушка, жарка или замачивание. Многогранность фисташки – это то, что отличает ее сверх других орехов. Она идеально подходит как соленой, так и без соли, жареной или сырой, в качестве закуски или в десертах, более универсального ореха не найти. Вкус фисташки может быть совершенно разным в зависимости от способа ее обработки: нежным и мягким в сыром виде или сладковатым при обжаривании. Однозначно можем гарантировать, что этот орех не оставит никого безразличным.

Польза фисташек

Польза фисташек для здоровья заключается в большом содержании калия, который оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую и мышечную систему и контролирует водно-солевой баланс организма. Также горстка этих плодов поднимает настроение и снижает тревожность. Содержат большое количество витамина В7, регулирующего чувство голода, тем самым помогает контролировать обмен веществ. Согласно большому количеству исследований именно фисташка богата лютеином, который является природным антиоксидантом, что важно для здоровья глаз. Этот природный пигмент предотвращает развитие катаракты, защищает сетчатку глаза от вредного воздействия солнца и уменьшает нагрузку на глаз. Рекомендуемая доза употребления фисташек примерно 40 г в день, при потреблении которых Ваш организм получит большинство необходимых витаминов и микроэлементов.

Преимущества покупки фисташек оптом и в розницу в интернет-магазине Nuts Market.

Если Вы, как и большинство наших покупателей, любите лакомиться этими орехами, цените качество, быструю доставку и хотите быть уверенными в свежести и пользе продуктов, попробуйте купить фисташку оптом или в другом удобном варианте упаковок в интернет-магазине Nuts Market. В ассортименте представлена ​​фасовка фисташек 500 г, 1 кг и другие. При покупке обращайте внимание на цвет ядер, они должны быть светлого зеленого цвета, скорлупа раскрыта (некоторое количество закрытых орехов допускается), а запах без горечи. Чтобы безопасно открыть фисташку, можно использовать скорлупу другого орешка, путем вставки скорлупы открытой в щель закрытой и проворачивания.