Орехи пекан

Что такое орех пекан

Орех пекан – экзотический плод, по своим свойствам несколько напоминающий грецкий орех. По вкусу он нежный, с легкими нотками ванили, карамели и шоколада, в отличие от грецкого ореха нет горчинки и терпкости. Происходит он из Северной Америки, наиболее распространен в штатах Индиана, Техас, Миссисипи и Айова. История этого орешка имеет сотни лет, еще коренные американцы активно использовали пекан в своем рационе. В Украине популярность этих плодов только растет, сейчас активно выращивается не только в США, но и в Мексике, странах Азии и Австралии. Сезон сбора урожая начинается с середины сентября и длится до конца октября. Орехи стряхивают с деревьев или собирают созревшими с земли. Интересным фактом является то, что взрослое дерево пекана живет более 300 лет и может давать большой урожай, примерно 250 килограммов орехов в сезон, однако после его посадки первые плоды начинают расти не раньше шестого года. Чаще всего орех пекан используют в различных десертах, наиболее популярными из которых являются пирог, печенье, брауни и батончики.

Польза орехов пекан для здоровья велика и разнообразна.

Рекордное количество полезных моно ненасыщенных и полиненасыщенных жиров в их составе помогают поддерживать эффективную работу сердца, предотвращают образование атеросклероза, нормализуют давление и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Высокое содержание витамина Е делает орех пекан настоящим кладом для красоты кожи и волос. Фосфор, содержащийся в составе этих плодов, положительно влияет на прочность костей, предотвращая их ломкость. Цинк укрепляет иммунную систему и помогает бороться с вредными воздействиями окружающей среды. Итак, список полезных свойств ореха пекан можно продолжать до бесконечности, поэтому остановимся на основных его эффектах. Этот плод достаточно высококалорийным, поэтому советуем употреблять эти орешки дозированно. Суточная доза составляет около 30 грамм, для детей 10-25 грамм в зависимости от возраста. При чрезмерном потреблении может повлечь расстройства пищеварения и ощущение тяжести в желудочно-кишечном тракте.

Преимущества покупки орехов пекан в интернет-магазине Nuts Market

Купить орех пекан оптом и в розницу можно в интернет-магазине Nuts Market. Мы получаем прямые поставки орешков из Америки, поэтому мы можем гарантировать их свежесть и отличные свойства.