Соняшникове насіння

Що таке соняшникове насіння

Соняшникове насіння - це насіння світлолюбної рослини соняшника, що радує нас своїм цвітінням у період з липня по серпень. Походить цей відомий продукт з Північної Америки та відомий людству вже більше 3000 тисяч років. Жителі Європи вперше скуштували ці плоди з 16 століття. Збирають насіння осінню, зазвичай з кінця серпня по кінець жовтня. Потім їх необхідно ретельно просушити та зняти оболонку. Неправильна підготовка насіння спричинить швидке їх псування та утворення небезпечної плісняви. Смакові якості соняшникового насіння досить нейтральні, тільки при їх обсмажуванні можна повноцінно оцінити їх смак та неймовірний аромат.

Користь соняшникового насіння для здоров`я.

Жменька насіння на день забезпечить людину всіма важливими вітамінами та мікроелементами. Містить багато "хороших" насичених жирів, що позитивно впливають на роботу мозку, серця, нервової системи та імунітет. Клітковина та білок у складі полегшують роботу кишківника та регулюють процеси всмоктування та перетравлювання. Селен, яким багате насіння має функцію підтримання здоров'я щитоподібної залози та допомагає боротись із чоловічим безпліддям. Рекомендуємо вживати близько сто грамів на добу дорослим, та 50-70 грам дітям. Надмірне вживання насіння, особливо неочищеного може негативно вплинути на здоров'я зубів через механічні пошкодження. Також можливі алергічні реакції: почервоніння шкіри, свербіж, висипи. Висока калорійність та насиченість насіння соняшника при надмірному вживанні може спричинити здуття та печію.

Як правильно вибрати соняшникове насіння.

Щоб обрати справді корисний продукт радимо звернути увагу на колір: він має бути однорідним без плісняви та плям. Запах нейтральний, без сторонніх ароматів. Смак свіжого насіння приємний, ніжний та не гіркий.  

Де купити соняшникове насіння

Переваги покупки у Nuts Market. Ми дбаємо про своїх покупців, тому обираємо насіння тільки з перевірених екологічних регіонів України. Вчасна обробка та швидка доставка Вашого замовлення зроблять покупки в нашому інтернет-магазині легким та приємним досвідом. Гарантуємо продукцію без штучних додатків та консервантів. Ви можете придбати гарбузове насіння оптом чи в роздріб зі швидкою доставкою по всій Україні. Приємна ціна, відмінний смак та якість Вас приємно вразять.